Арбуз — 100 г Шпинат — 10 г Мангольд — 5 г Сыр Фета — 30 г Горгонзола — 15 г Салат Корн — 5 г Персик — 60 г Сок лайма — 1 ч.л.
Мед — 5 г Масло оливковое — 2 ч.л. Проростки нута — 5 г Мякоть арбуза отделите от кожуры и нарежьте на равные кусочки. Персик помойте и нарежьте на равные дольки.
Сыр Фета, горгонзолу и мангольд нарежьте и добавьте вместе с проростками нута к арбузу и персику. Готовое блюдо заправьте соком лайма, медом и оливковым маслом.
Украсьте листиками шпината и салата Корн. Арбуз — 200-300 г Бекон (нарезка) — 1 упаковкаПанировочные сухари — 0,5 стакана Сулугуни — 100 г Яйцо — 1 шт.