Нежная и сочная рыба в ароматной заливке не оставит равнодушных. Хороша она как в горячем, так и в холодном виде, к тому же, отлично сочетается с разными вариантами гарнира.Приготовив минтай так всего один раз, точно захочется повторения.
Для приготовления понадобится: минтай — 0,5 кг морковь — 1-2 шт.лук репчатый — 1 шт. томатная паста — 2 ст.ложки сметана — 1 ст.ложка масло растительное — 3-4 ст.ложки вода — 1,5-2 стакана лавровый лист — 1 шт.