Блюда из жареного теста необязательно должны быть жирными! Чтобы разнообразить свое меню, попробуйте приготовить это необычное блюдо из дрожжевого теста.В процессе обжаривания лепешки превратятся в шарики, которые прекрасно дополнят любое чаепитие.
Для приготовления блюда понадобится: 1 стакан теплого молока (200 мл); 1 ч л сахара (10 гр); 1 ч л сухих дрожжей (10 гр); 1 ч л соли (8 гр); 2 стакана пшеничной муки (250 гр).Для обваливания шариков теста: полстакана молока (65 мл); полстакана кунжута (65 грамм); Для жарки понадобится примерно 2 стакана растительного масла.