оригинальные рецепты, требующие от кулинара не самых больших усилий на приготовление. И практически сразу вспомнил одно интересное и бюджетное блюдо, когда-то довольно широко распространенное по советским столовым: почки свиные, тушеные в томатном соусе с солеными огурцами.Да кто вам сказал, что готовить долго и возни много?..
Основной процесс — вымачивание. Конечно, если залить почки водой, сесть рядом с кастрюлей на табуретку и смотреть, как они вымачиваются… То да, долго!А вот если полезное совместить с чем-то не менее достойным… Тогда это вымачивание пройдет как бы промежду прочими делами.