Россия вкусные блюда оригинальный рецепт Россия

Как приготовить свиные почки? Немного о вкусных и бюджетных блюдах

Сейчас читают: 562
shkolazhizni.ru

оригинальные рецепты, требующие от кулинара не самых больших усилий на приготовление. И практически сразу вспомнил одно интересное и бюджетное блюдо, когда-то довольно широко распространенное по советским столовым: почки свиные, тушеные в томатном соусе с солеными огурцами.

Да кто вам сказал, что готовить долго и возни много?.. Основной процесс — вымачивание. Конечно, если залить почки водой, сесть рядом с кастрюлей на табуретку и смотреть, как они вымачиваются… То да, долго!

А вот если полезное совместить с чем-то не менее достойным… Тогда это вымачивание пройдет как бы промежду прочими делами. Поэтому и оглянуться не успеешь, как полдня пролетели и почки вымокли.

Соответственно, получается, лучше всего свиные почки готовить в субботу. Она издревле, ещё нашими предками, отведена под парко-хозяйственный день.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA