кулинария Рецепты Салаты и закуски

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Сейчас читают: 690
fokus-vnimaniya.com

Приготовление: Сначала подготовим все слои для рулета: Раскатываем слоеное тесто. Не делайте его слишком тонким, иначе будет трудно сворачивать в рулет.

Тесто посыпаем натертым на терке сыром, раскладываем мясной фарш, затем выкладываем жареные грибы. Сверху раскладываем кусочки вареных яиц и слегка их присаливаем.

Сворачиваем рулет и переворачиваем его швом вниз, чтобы не развернулся, смазываем сверху яичным желтком. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут, до образования золотистой корочки.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA