Вкуснейший, очень сытный пирог с картошкой, мясным фаршем и курицей приготовим по простому рецепту. Времени такое блюдо почти не отнимает, да и возни с готовкой совсем немного.
Чтобы пирог получился с ярко выраженным мясным вкусом будем использовать сразу два вида мяса.На 400 граммов свино-говяжьего фарша добавим одно куриное филе, одну крупную картошку, пару яиц, столько же лука.
Кроме того, нам понадобится еще 300 граммов муки, 200 миллилитров сметаны, 100 граммов масла и пара столовых ложек разрыхлителя.
Соль и специи кладем как всегда, по вкусу.Растопленное масло переливаем в глубокую миску, туда же добавляем сметану, яйцо, щепотку соли и перемешиваем.