Яблочный уксус получается в результате брожения яблок. Если брожение прервать, получится сидр, но когда брожение завершается, яблоки выделяют углекислый газ и кислоту, а сахар трансформируется в органические кислоты.Таким образом, уксус может быть полезен для здоровья волос, он используется на кухне для приготовления различных блюд и заготовок, но еще уксус можно применять в быту.Использовать можно уксус от накипи, ним можно чистить и обеззараживать разные поверхности в доме без вреда для здоровья.