Макароны по новому рецепту больше не отвариваю, так готовить получается гораздо вкуснее. Вкусная и одновременно простое блюдо станет идеальным обедом и ужином: зажарим их в сковородке.
На весь рецепт нам понадобится одна луковица, одна морковь, треть кочана капусты, 300 г макарон, 50 миллилитров сливок, 70 г твёрдого сыра, соль и специи, как всегда, по вкусу.
Шинкуем мелко лук и морковь, разогреваем масло на сковородке и быстро обжариваем их.Следом отправляем на сковороду капусту, накрываем крышкой и тушим постоянно помешивая.
Минуты через пять на среднем огне можно добавить макароны из твердых сортов. Обжариваем не убавляя огня, не забывая перемешивать.


