Грузия фарш специи Грузия

Магазинные хинкали часто какие-то безвкусные, сплошное тесто, сейчас покажу, как приготовить домашние

Сейчас читают: 541
lifehelper.one

Хинкали — это гордость грузинской национальной кухни. Грубо говоря, хинкали похожи по составу на пельмени. Но между этими блюдами огромная пропасть.Особенность хинкали в том, что в мешочке из теста есть не только фарш, но и большое количество бульона, что делает хинкали сочными и нежными на вкус.Бульон — это самое ценное, что есть в хинкали.

Блюдо готовят с говядиной, бараниной, также можно использовать свинину. Полуфабрикаты из магазина — лишь пародия на изысканное грузинское блюдо.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA