Существует много различных маринадов для шашлыков на любой вкус. Мясо, маринованное в киви, получается невероятно нежным, сочным, с неповторимым вкусом.
Мясо, замаринованное в киви, готовится намного быстрее, чем обычно. Пропорции: Как замариновать мясо с помощью киви: Возьмите спелые киви и очистите их от кожуры.
измельчите блендером до состояния пюре. Добавьте сок лимона, соль, перец по вкусу. Маринуйте мясо не больше 30 минут, в противном случае оно расползется на волокна.
Мясо, маринованное в киви, можно готовить на гриле, в духовке или жарьте на сковороде. Попробуйте, это очень вкусно! Приятного аппетита!