Статьи по теме
Купили чугунную посуду: как подготовить к использованию и эксплуатировать
Сейчас читают: 833
Пища в правильно эксплуатируемой чугунной сковородке (кастрюле, воке, утятнице, сотейнике, жаровне, горшке) не пригорает. Причем очень важно, что естественные антипригарные свойства литого чугуна только "накапливаются" со временем – благодаря микропористой структуре сплава (чугун – это не отдельный чистый металл, а особый железоуглеродистый сплав с добавками фосфора и кремния) на посуде образуется тонкий масляный слой.
Поэтому очень редко можно встретить в магазине чугунную посуду с искусственно нанесенным антипригарным покрытием – производители практически никогда так не поступают.На нашей территории самой распространенной посудой из чугуна был многим известный горшок-чугунок округлой формы для тушения и варки в русской печи.
Об этом же в других изданиях
Майкл Джордан — причина, почему вы должны купить берет vogue.ua /3 года назад
Где быстро и выгодно купить подарки близким... glamour.ru /3 года назад
Корсеты Vivienne Westwood - самые модные в мире. Где их купить vogue.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
