Не пожалейте времени и обязательно приготовьте этот прекрасный кекс для отличного чаепития всей семьей. Мягкое тесто и сезонные ягоды — замечательное завершение дня или его начало — кусочек такой выпечки украсит завтрак!
Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:120 г сливочного масла комнатной температуры250 г сахара3 яйца220 г творога (пастообразного или протереть через сито)220 г муки1/2 ч.л.
разрыхлителя1 ч.л. ванильного экстрактаЦедра половины лимона200 г свежих ягодГустая сметана и ягоды для украшения Процесс приготовления:1.
Масло взбить с сахаром (если использовать цедру, перетереть сахар с цедрой пальцами предварительно), добавить яйца по одному, взбить.