Болгария Болгария

Капустная чорба: рецепт вкусного и полезного овощного супа

Сейчас читают: 877
7days.ru

Вариантов этого овощного супа в Болгарии существует не менее дюжины, а одним из самых полезных и вкусных является капустная чорба.1.

Мелко нарезать свежую капусту, помидоры, луковицы, корень сельдерея и чеснок.2. Пять минут обжаривать овощи в кастрюле в растительном масле.3.

После чего подлить сухое белое вино и продолжать обжаривать содержимое, помешивая, еще 5—7 минут. 4. Добавить овощной бульон и соль-перец по вкусу.5.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA