Капуста никогда не будет болеть, если при посадке добавить простое средство

Молодая капуста — кладезь витаминов и пользы, а уж какие с ней получаются вкусные и сытные пироги! Предлагаем несколько рецептов, которые точно подойдут для воскресного обеда, а кусочек холодного пирога дополнит перекус в понедельник.

На рынке товаров для сада и огорода средства от вредителей капусты представлены довольно широко. Одна беда: в своей основе они так или иначе имеют химические соединения разной степени токсичности. Несмотря на заверения специалистов, что при правильном использовании эти составы безвредны для человека, огородники совершенно обоснованно опасаются химических инсектицидов. 

Начну, пожалуй с кабачков.

Капуста является одной из самых любимых культур среди дачников, поскольку из этого овоща можно приготовить большое количество блюд.

белокочанная капуста, по мнению кулинаров, идеально «звучит» именно в салатах. Она прекрасно сочетается как с зеленью и другими овощами, так и с ингредиентами животного происхождения.

Не все хозяйки выбирают на прилавках цветную капусту, а зря! Из нее может получиться не только прекрасный суп, но и универсальный гарнир, если правильно ее приготовить. Предлагаем три рецепта и рекомендуем опробовать каждый.

Не вся капуста одинакова, даже если на первый взгляд кочаны разных сортов и гибридов выглядят почти идентично.Прежде, чем покупать пакетики с капустными семенами, определитесь – чего вы ожидаете. Вы собираетесь как можно дольше хранить кочаны после сбора или главное – успеть полакомиться сочными листьями в сезон? Будете ли вы консервировать собранную капусту на зиму или предпочитаете съесть свежей? Вам важнее повышенная урожайность выбранного сорта или устойчивость к заболеваниям? Хотите получить урожай как можно раньше или готовы ждать до глубокой осени? Нужны очень крупные кочаны или важнее их плотность, вкус и сочность? Нюансов масса.Не последнюю роль в выборе сорта или гибрида капусты играют и климатические условия вашего региона.

Хочу поделиться опытом выращивания белокочанной капусты на торфяном участке с высоким уровнем грунтовых вод. Ранее эта культура мне не давалась, но благодаря целому комплексу советов я стала получать стабильный урожай.

белокочанная капуста, по мнению кулинаров, идеально «звучит» именно в салатах. Она прекрасно сочетается как с зеленью и другими овощами, так и с ингредиентами животного происхождения. Оригинальны и вкусны салаты, в которые помимо ранней капусты добавляют яйца, мясо, рыбу.