Какие продукты нельзя замораживать: ответ многих удивит – полезно знать
Всем известно, что можно легко продлить срок годности любого продукта, если заморозить его. Но, как оказалось, далеко не все продукты питания можно класть в морозилку. К примеру, не стоит отправлять в заморозку листья салата, а иначе есть их будет невозможно.Автор: Ольга КотоваРубрика: Полезные советыОпубликовано: 29.01.2024 17:13 Проверено редакцией Кроме этого, не надо проводить такую процедуру с молоком, йогуртом или сметаной.
При размораживании они потеряют свой уникальный вкус. Необходимо также учитывать, что запрещено класть в морозильную камеру газировку в банках и бутылках.
Не подходят для заморозки овощи и фрукты, в которых слишком много воды. Речь про огурцы, цитрусовые, арбузы. Нельзя в морозилке оставлять картофель, а иначе он быстро станет мягким, а вкус будет неприятным.
При этом допустимо замораживать кусочки этого корнеплода, но предварительно их надо немного отварить. Важно помнить, что повторно замораживать продукты нельзя, а особенно, если речь идет про мясо, птицу или рыбу.
