Масленица

Какие обеды подавали на Масленицу? Меню и рецепты. Часть 3

Сейчас читают: 800
lifehelper.one

Перейти к предыдущей части статьи А что же дома? Какие обеды ожидали на масленичной неделе? Вот очередное праздничное меню для Сырной недели из «Альманаха гастронома» И.Радецкого: Нашинковать мелко свеклу, порей, петрушку, лук.

Разрезать кочан капусты на 16 частей, сложить все это в кастрюлю и пассеровать в масле.Потом залить свекольным квасом и рыбным бульоном.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA