Статьи по теме
19.03 - 20:17
Какие бывают мясные блюда? Краткая энциклопедия кушаний из мяса
Сейчас читают: 637
Азу — это нарезанное тонкими ломтиками мясо из вырезки говядины, свинины или баранины, тушеное с луком и томатами. Антрекот — отбитый и обжаренный тонкий кусок мяса. Айнтопф — это специфическое немецкое блюдо, эдакий густой суп с мясом, копченостями, сосисками или другими мясными субпродуктами, который заменяет собой обед из двух блюд.С немецкого его название так и переводится: «В одной кастрюле».
Модное нынче барбекю — это мясо, пожаренное на решетке над открытым огнем.Сродни более привычному нам шашлыку.
Емким словом «барбекю» обозначают также и жаровню с решеткой, на которой готовится мясо, и сам процесс приготовления, и результат — собственно блюдо.
Об этом же в других изданиях
Так не бывает, или «Красивая моя, Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ» fokus-vnimaniya.com /1 год назад
Почему бывает безответная любовь? lifehelper.one /1 год назад
Почему бывает безответная любовь? lifehelper.one /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
