кушанье

Как приготовить вкусный шницель?

Сейчас читают: 999
lifehelper.one

Шницелем называются жареные на большом количестве масла кусочки мяса в панировке. Это обязательно должны быть тонкие мясные пластины, в которых отсутствуют прожилки и хрящи.Величина их может быть любой.

Иногда такие кусочки мяса, прежде чем их запанировать, отбивают, но можно обойтись и без этого.Это сытное блюдо имеет австрийское происхождение.

В классическом рецепте основным ингредиентом является телятина. Однако шницель можно приготовить и из птицы (курица, индейка).

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA