жареное мороженое. Одно из них, правда, псевдо-жареное. Это блюдо (второе его название — таиландское ролл-мороженое) называют жареным, потому что процесс его приготовления напоминает жарку блинчиков на сковородке.Такое лакомство ни капли не горячее и представляет собой свернутый в ролл тоненький слой свежезастывшего натурального мороженого с фруктами.Оно вкусное, буквально тает во рту.
Но согласитесь, звания по-настоящему жареного мороженого оно не заслуживает. В Сети можно найти ещё несколько рецептов «фальшивого» жареного мороженого.Их суть в том, что из обычного мороженого (покупного или домашнего изготовления) формируют шарики, затем им дают хорошенько подмерзнуть.