Не нужно ждать несколько часов, чтобы разморозить мясо. Решить проблему быстро можно при помощи обычного столового уксуса. Для этого главный продукт надо положить в миску и полить его уксусом, а затем оставить на 20 минут.Автор: Ольга КотоваРубрика: Полезные советыОпубликовано: 04.01.2024 19:11 Проверено редакцией Единственный минус этого способа в том, что тушку после придется промыть, чтобы убрать специфический уксусный аромат.
Только после такой процедуры надо переходить к следующему этапу приготовления мяса. Есть еще один эффективный метод, про который многие забывают.
Он предполагает использование поваренной соли. Всего одну столовую ложку сыпучего ингредиента следует развести в миске с холодной водой.
Затем в жидкость необходимо опустить сырое мясо на 5-7 минут. После нужно только промокнуть продукт бумажным полотенцем, чтобы убрать остатки влаги.