Самые обычные кабачки можно легко пожарить вкуснее шашлыка на углях. Этот рецепт мало кому знаком и потому станет гостям приятным сюрпризом: кабачки готовятся просто, делаются сразу порционными и получаются невероятно сочными и вкусными.Ингредиенты: 2 кабачка 300 граммов курицы Зеленый лук, кориандр, соль, перец Для кляра: 2 яйца 200 мл сливок 3 столовые ложки муки Соль и перец.Пошаговый рецепт:Кабачки нарезаем тонкими ломтиками, солим и оставляем на несколько минут.
Пусть отдадут лишний сок. В отдельной миске смешайте мелко нарубленную курицу, зелень, кориандр, соль и перец.Перемешайте и начинка готова.