Россия чай травы Россия

Иван-чай — настоящий кладезь витаминов! Как правильно заготавливать

Сейчас читают: 333
cpykami.ru

Копорский чай — кипрей, который большинству известен под именем иван-чая, был очень популярен в России в начале 20 века. Однако с появлением чая, напиток из кипрея потерял свою былую популярность, и очень зря!

Ведь по своим противовоспалительным свойствам иван-чай стоит на первом месте серди всех растений. Также кипрей обладает и многими другими полезным свойствами.

Заготовить же иван-чай можно и самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Главное соблюдать технологию. Процесс заготовления кипрея можно разделить на 3 этапа: 1)сбор 2)подготовка 3)ферментация и сушка.

Наиболее важный и ответственный последний этап. Сбор кипрея длится с июня по август, каждый сам выбирает для себя момент, исходя из погодных и климатических условий.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA