Статьи по теме
Хашлама по-армянски на пиве
Сейчас читают: 375
В основе данного блюда лежит, конечно же, баранина, но мы делаем с птицей (потому что мы не любим баранину). Самые главные правила данного блюда: не мешать блюдо, пока не снимите с огня, не открывать крышку казана во время готовки.Продукты на хашламуСначала нужно нарезать (на средние куски или даже покрупнее) и посолить мясо, причем посолить надо чуть больше, чем это необходимо, и поставить в холодильник на 30-40 минут.ВАЖНО!
Больше ничего солить НЕЛЬЗЯ!За это время намыть и порезать овощи. Картофель, перец, морковь и томаты режем крупно. Лук режем полукольцами, мельчить его сильно тоже не надо.После того, как мясо постояло, выкладываем его в казан и жарим на большом огне (с растительным маслом) не более трех минут.
Об этом же в других изданиях
Армянские мультипликаторы еще в 1983 году знали, как будет выглядеть дама из XXI века takprosto.cc /2 года назад
Невозможно устоять! Готовим четыре десерта армянской кухни milayaya.ru /2 года назад
Армянская закуска на зиму fokus-vnimaniya.com /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
