Статьи по теме
17.09 - 15:43
Борщ по-армянски: рецепт от фудблогера Жоржа
Сейчас читают: 640
«Единственное, что я люблю больше мяса, — это борщ. Все готовят борщ по-своему. И я готовлю так, как я знаю. Очень хорошо и вкусно получается.
Проверьте! Это не борщ — это шедевр!» — говорит фудблогер Жорж.1. Очищаем мясо от жира. Режем на небольшие кусочки, моем. Кладём в кастрюлю, заливаем водой на 3/4, подсыпаем лавровый лист, соль и чёрный перец.
Ставим на средний огонь. Когда образуется пена, обязательно снимаем её. Варим около 40 минут.2. Тем временем чистим овощи. Морковь и свёклу натираем на средней тёрке отдельно друг от друга.
Лук и болгарский перец режем мелко, картошку крупно. Капусту и зелень шинкуем. 3. Свёклу 3–4 минуты тушим на сливочном масле с уксусом.
Об этом же в других изданиях
Рецепт нежных, как мамины руки, пирожков lifehelper.one /2 года назад
Рецепт нежных, как мамины руки, пирожков takprosto.cc /2 года назад
Як приготувати соус Песто: рецепт від шефа womo.ua /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
