Статьи по теме
10.09 - 10:39
Гратен из помидоров и баклажанов
Сейчас читают: 917
Лучшее сопровождение запеканки из баклажанов – чиабатта или деревенский хлеб. Ингредиенты Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления Помидоры и баклажаны нарежьте кружочками.
Моцареллу натрите.Разогрейте духовку до 200 градусов.Обжарьте кружочки баклажанов порциями на оливковом масле в большой сковороде, 10 минут, перевернув один раз.
Выложите на бумажное полотенце.Поместите треть обжаренных баклажанов в форму для запекания, выложите сверху третью часть нарезанных помидоров, моцареллы и соуса.
Повторите слои еще 2 раза. Накройте фольгой и запекайте в духовке 20 минут.Снимите фольгу, посыпьте гратен пармезаном и запекайте еще 5 минут.
Об этом же в других изданиях
Как приготовить запеченные помидоры? Простые и полезные блюда shkolazhizni.ru /3 года назад
Как быстро очистить помидоры от кожуры без лишних хлопот и усилий lifehelper.one /3 года назад
Что можно приготовить с зелеными помидорами? milayaya.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
