В результате неправильного хранения подсолнечное масло может превратиться в яд, предупреждают эксперты. Рассказываем о правилах хранения открытого подсолнечного масла.
Как правильно хранить подсолнечное масло Во-первых, подсолнечное масло нельзя замораживать и вообще подвергать перепадам температур.
Оптимальная температура для хранения подсолнечного масла – от +5 до +20 градусов. Во-вторых, подсолнечное масло должно храниться в темноте, на свету оно окисляется.
Специалисты рекомендуют хранить подсолнечное масло в шкафчике, расположенном на достаточном расстоянии от источников тепла (плита, батарея).