Квашеная капуста. Этот ферментированный продукт обогащает организм полезными бактериями, а клетчатка в его составе эффективно устраняет вздутие живота и кишечное расстройство, обеспечивая бесперебойное пищеварение.
Полезнее всего кушать свежеприготовленную кислую капусту, а не консервированную.Спаржа. Овощ богат неперевариваемой клетчаткой инулином, питающей полезные микроорганизмы в кишечнике – бифидобактерии и лактобактерии.
Поэтому спаржа работает как природный пребиотик. В продукте также содержатся витамины группы В и антиоксиданты, подавляющие воспалительные процессы в организме.
Для максимальной пользы лучше употреблять спаржу в сыром виде.Ананас. В этом фрукте есть особый фермент бромелайн, стимулирующий пищеварение и участвующий в расщеплении белков в больших молекулах пищи на мелкие пептиды.


