Домашняя аджика как на Кавказе: пропускаем острый перец через мясорубку и добавляем специи

Сейчас читают: 563
lublusebya.ru

Аджика на Кавказе является непременным соусом к любому шашлыку. Ароматная, острая приправа дает идеальное дополнение дляя сочного мяса, приготовленного на углях.

Готовят аджику по-разному – в каждом из регионов Кавказа есть свои особенности, поэтому аджика везде отличается. Впрочем, основа здесь одна – острый красный перец.….

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA