Если картофель хранить при более-менее высокой температуре, то со временем он начинает прорастать, чаще всего это происходит ближе к весне.И если вы не проращиваете картофель специально для будущей посадки, то от ростков необходимо избавиться, чтобы они не вытягивали все соки из плода, постепенно превращая его в мумию.Именно так мы обычно и поступаем — безжалостно срываем ростки, а затем их выкидываем.
Однако если у вас дома есть комнатные растения или же вы выращиваете рассаду, не спешите избавляться от картофельных отростков, лучше приготовьте из них эффективную подкормку для своих зеленый питомцев.