Что можно и нельзя готовить в алюминиевой посуде: оказывается, не все знают

Посуда из такого материала считается достаточно популярной. Но не все продукты можно в ней готовить.К примеру, фруктовые кислоты способы разрушить такой кухонный инвентарь.

Поэтому опытные хозяйки отмечают, что кислые и острые блюда не подходят для алюминиевых кастрюль.Автор: Ольга КотоваРубрика: Полезные советыОпубликовано: 22.01.2024 09:23 Проверено редакцией Не надо варить в них варенья и компоты, борщ, свеклу и томаты.Не рекомендуется квасить капусту и готовить маринады при помощи инвентаря из такого материала.

Кроме этого, нельзя кипятить молоко в таких кастрюлях.В таком случае лучше воспользоваться посудой из других материалов. Отлично подойдет нержавейка.

Также стоит отметить, что посуда из алюминия идеальна для варки нежирных сортов мяса, а также в ней можно готовить пельмени, яйца, бульоны.