поваренной соли в организме постепенно накапливается при употреблении этого вещества в дозе более 5 г в сутки, рекомендованных Всемирной организацией здравоохранения.
Об избытке хлорида натрия можно заподозрить по появлению следующих симптомов: Игнорирование этих симптомов приводит к дальнейшему увеличению количества соли в организме, а это, в свою очередь, чревато нарушениями функций ряда внутренних органов.
Страдают почки, желудочно-кишечный тракт, костная ткань, сердечно-сосудистая система. Ухудшается состояние кожи. Практически неизбежно поражение суставов.
В большинстве случаев основной причиной чрезмерного содержания соли в организме становится несбалансированный рацион питания.