Что делать с большим урожаем зерна в условиях санкций
Автор: Татьяна КарабутДефицита хлеба, растительного масла, мяса и многих других продуктов в России нет и точно не будет. В этом году исторически рекордные урожаи ожидаются по большинству культур.
Но много зерна тоже проблема. Цены падают, где хранить - непонятно, да и с экспортом сейчас проблемы в условиях санкций.По оценке минсельхоза, в этом году урожай зерна составит около 150 млн тонн, из которых около 100 млн тонн - пшеница.
Невероятный объем, который в стране не получали никогда. Последний рекорд в 2017 году был почти на 15 млн тонн меньше. Предыдущий рекорд по масличным в этом году тоже будет побит.
Овощей предостаточно. И даже фруктов и ягод соберем больше, чем когда бы то ни было.Теперь на повестке другие вопросы. Мы съедаем только около 80 млн тонн зерна.
