В 1991 году ВОЗ назвала кофе потенциальным канцерогеном, но спустя почти 30 лет ситуация изменилась. Сейчас все чаще говорится о том, что кофе полезен, если употреблять его в разумных количествах.
Давайте разберемся, какие свойства напитка могут нам помочь. 1. Кофе снижает риск некоторых видов рака В нем содержится более тысячи компонентов, многие из которых обладают противовоспалительным и противоопухолевым эффектом.
Кофе связан со снижением риска развития меланомы и лейкемии, а также рака простаты и матки. Исследование университета Южной Калифорнии также показало, что у кофеманов на 26% ниже риск развития рака кишечника.
2. Кофе может защитить от диабета второго типа Причем как его обычная форма, так и напиток без кофеина. И чем больше пьете кофе, тем меньше рисков заполучить диабет.