Впервые бутилированную воду начали продавать достаточно давно, еще в XVIII веке. В 1760-х годах бостонская компания Jackson's Spa разливала минеральную воду в стеклянные бутылки, предлагая их своим клиентам как терапевтическое средство от разных заболеваний.В XIX веке в некоторых странах производители начали выпускать бутилированную питьевую воду, представлявшую собой обычную, но прошедшую очистку.
Спрос на этот товар был высок, так как в городах водопроводная вода была крайне низкого качества и население одолевали эпидемии кишечных инфекции.
Доставка бутилированной воды в США на заре XX столетия уже была организована с размахом и с привлечением самых современных транспортных средствБизнес этот развивался весьма активно во многих странах мира, пока в XX столетии не была придумана технология хлорирования питьевой водопроводной воды.