Поздние помидоры отличаются безвкусностью и водянистостью, однако исправить это достаточно просто. Всего за три дня их можно сделать сочными, словно мариновали в бочке: секрет рецепта в грамотном подборе специй и редьке, которая поможет сделать помидоры вкуснее летних.