С этой хитростью не придется выбрасывать остаток зелени. В магазине свежая зелень обходится не за копейки, а выращивание своего урожая занимает время и силы. Поэтому в любом случае хозяйки стараются не разбрасываться зеленью и используют ее всю.
Чтобы петрушка, базилик, укроп или другая зелень хранилась дольше, стоит присмотреться к хитрости шеф-поваров. Для этого нужно расстелить бумажное полотенце.
На него выложить купленную или собранную на огороде зелень, а затем слегка сбрызнуть прохладной водой. Далее нужно завернуть зелень в полотенце.
Скрутить необходимо достаточно туго, а затем убрать в холодильник. В итоге продукт хранится в таком виде до 7 дней без вкусовых качеств.