Статьи по теме
Зачем жарят рис перед варкой: хитрость, которая сделает блюдо вкуснее
Сейчас читают: 853
Рис — популярный гарнир к мясу, рыбе и овощам. Мало кто знает, что его можно сделать ещё вкуснее, если применить одну хитрость.Узнайте, для чего жарят рис перед приготовлением и как это влияет на вкус блюда.
Рис жарят перед варкой для того, чтобы он был рассыпчатым.В процессе обжаривания крупинки становятся ароматными и хорошо отделяются друг от друга.
После варки такой рис не будет слипаться, что очень важно в приготовлении плова.Перед тем, как жарить рис, не забудьте несколько раз промыть его.
Затем откиньте на дуршлаг и слейте всю воду. Разогрейте сковородку с несколькими ложками масла и выложите крупу одним слоем.
Об этом же в других изданиях
Зачем некоторые опытные хозяйки кладут возле сыра кубик сахара: попробуйте и вы - результат приятно удивит lifehelper.one /4 дня назад
Зачем вешать на ключи пробку от вина? Вот как этот неочевидный лайфхак убережёт от необходимости делать дубликат lifehelper.one /4 дня назад
Зачем жарят рис перед варкой: хитрость, которая сделает блюдо вкуснее nashsovetik.ru /4 дня назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
