З цими синенькими ви не захочете м’яса: фантастичні баклажани (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як смачно посмажити баклажани, використовуючи невелику кількість олії. Та якщо цих овочів у вас багато, то чому б не заготувати їх одразу велику кількість.Якщо вашого терпіння вистачить на 2-3 дні дозрівання, то ця смачнюща закуска точно не розчарує.

Квашені баклажани виходять дуже смачними. Єдина умова - плоди краще добирати однакові за розміром. Рецептом поділились на порталі “Пляшка”.

Читати також Спробуйте - і будете закривати відрами: неймовірний домашній кетчуп без крохмалю (РЕЦЕПТ) Читати також Ці млинці змусять вас купувати кабачки знову і знову: фантастично смачна страва (РЕЦЕПТ) Краще такі баклажани подавати охолодженими, поливши олією.

Дуже смачно буде також посипати їх цибулею і зеленню. Також ми розповідали, як приготувати універсальний маринад для огірків та помідорів.