Витамин С против потери мышечной массы

Получение достаточного количества витамина С помогает защитить организм от потери мышечной массы. Об этом свидетельствует исследование ученых Norwich Medical School в Англии. «Люди старше 50 лет теряют до одного процента своей скелетной мышечной массы каждый год, и эта потеря затрагивает более 50 миллионов человек во всем мире», — комментирует Эйлса Уэлч, ведущий исследователь, профессор Норвичской медицинской школы. — Это может привести к физической инвалидности, диабету 2 типа, снижению качества жизни и смерти».

Витамин помогает защитить клетки и ткани тела от потенциально вредных свободных радикалов. Не встречая на своем пути к клеткам сопротивления, свободные радикалы могут способствовать разрушению мышц, тем самым ускоряя возрастные изменения.

Кроме того,  витамин С используется  организмом для производства карнитина, который помогает мышцам усваивать жирные кислоты во время движения.