штат Огайо люди штат Огайо

Ученые выяснили, что жирная еда ухудшает память у пожилых людей - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Сейчас читают: 427
fokus-vnimaniya.com

Лучше воздержаться от употребления продуктов с высоким содержанием жира. Специалисты из Университета штата Огайо обнаружили, что жирная еда ухудшает память у пожилых людей.

Оказалось, что пальмитиновая кислота, которая содержится во многих продуктах с высоким содержанием жира, приводит к изменениям в экспрессии генов, связанных с усилением воспаления и ухудшением памяти.

В ходе исследования также пожилых крыс посадили на диету с употреблением большого количества жирной пищи. Результаты показали нарушения в передаче сигналов в мозге.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA