Плавленый, с плесенью, голландский, пармезан, бри, рокфор, чеддер… Все это — сыр, один из самых популярных продуктов на рынке.Существует множество его видов, которые отличаются рецептурой и вкусовыми качествами.
Но у них есть и нечто общее — строгие правила хранения, о которых многие и не догадываются.УНИАН расскажет, как хранить сыр в холодильнике правильно.
Вопреки распространенному мнению, принести сыр из магазина и просто положить на любую свободную полку — ошибочный подход.Особенно, если отодвинуть его поближе к стенке, чтобы «хранился подольше».