Этот салатик исключительно сочный, свежий, приятный, а готовится за каких-то 5 минут! Рецепт прекрасно подойдёт и в том случае, если нужно быстро приготовить вкусный салат для гостей. Ингредиенты для салата: Горошек консервированный — 1 банка; Морковь свежая — 2 шт.; Яйца отварные — 3 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Лук зелёный — пара перьев; Укроп — пара веточек; Соль, чёрный перец по вкусу; Сметана или майонез для заправки.В салатник пересыпать банку консервированного горошка.
Сочную, сладкую морковь натереть на мелкой тёрке. Порезать отварные яйца, пропустить чеснок через пресс.Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить зелень и сметану/майонез для заправки. Перемешать. Можно сразу подавать к столу — салату не нужно настаиваться в холодильнике.