Статьи по теме
Слоеные булочки как пух. По этому рецепту точно получится
Сейчас читают: 650
Многие хозяйки не решаются готовить слоеные дрожжевые булочки, так как думают, что процесс приготовления слоеного теста очень долгий и трудоемкий.
На самом деле, сделать вкуснейшие слоеные булочки очень просто. Хотим поделиться рецептом Турецкой Ачмы — булочек, которые получатся у каждого.
Тесто вода теплая – 100 мл; дрожжи сухие – 8 гр; яйцо – 1 шт; яичный белок – 1 шт; соль – 5 гр; сахар – 30 гр; растительное масло – 50 мл; молоко – 150 мл; мука – 500-550 гр.
Прослойка: сливочное масло – 60 гр; растительное масло – 10 мл. Для смазывания: яичный желток – 1 шт; молоко – 0,5 ч. л. В теплую воду температурой не выше 36 — 40 градусов высыпьте дрожжи и перемешайте.
Об этом же в других изданиях
Рецепт дня: филе палтуса с запеченной тыквой, грибами и сливочным соусом elle.ru /3 года назад
Рецепты вкусного Рождества: торты к праздничному столу liza.ua /3 года назад
Самый вкусный чизкейк: рецепт Владимира Мухина elle.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
