«Синенькие» мясные от Даши

Сейчас читают: 802
prelest.com

3 баклажана вымыть, не чистить, порезать кружочками, посолить и поставить на полчаса, чтобы вышла горечь. Затем обжарить. Пропустить 1 кг говядины и обжарить в оставшемся масле.

В кастрюлю сложить слоями: баклажаны, помидоры, фарш. Отдельно зажарить в растительном масле лук, остудить и перемешать с 1 стаканом сметаны.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA