Статьи по теме
Салат с дыней
Сейчас читают: 829
Руколу вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. У дыни удалить кожуру и семечки и нарезать мякоть ровными аккуратными кубиками (другой вариант сервировки — кожуру не срезать, дыню разрезать пополам вертикально и специальной маленькой ложкой вырезать шарики).
Моцареллу достать из жидкости (если шарики великоваты, можно разрезать их на половинки). На большое блюдо выложить руколу, свернутые в «гнезда» ломтики прошутто, кусочки дыни и моцареллу.
Сделать заправку: смешать оливковое масло, бальзамический уксус, мед и базилик, посолить и слегка пробить блендером. Полить салат заправкой, слегка перемешать и по желанию украсить свежими веточками тимьяна..
Об этом же в других изданиях
Какие салаты стоит выращивать осенью: 5 лучших сортов sadogorod.club /2 года назад
Как мы вырастили дыню канталупу в теплице – личный опыт sadogorod.club /2 года назад
Не трачу время на нарезку овощных салатов, готовлю подлинное объедение из помидоров lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
