С дымком: 11 согревающих ароматов для зимы
В один из своих первых визитов на Ближний Восток я мог часто увидеть, как человек в национальной одежде разводит компактный костер буквально посреди торгового центра или аэропорта.
Костер горел на сырье для кальяна, дымил и распространял вокруг такой чарующий аромат, что мне хотелось подойти к человеку и греться возле него всю оставшуюся жизнь.
Это бакхур — чаша всех возможных форм, размеров, материалов и дизайнов, где тлеет прессованная селитра, куда время от времени кладутся загадочные смеси из ароматных щепок, трав и смол.Падкий на все волшебное, я тут же купил глиняную чашу, упаковку таблеток, газовую зажигалку и мешочек со смесью.
Дождавшись первых прохладных дней, я церемониально совершил зажжение и возлег на бархатных подушках. Но мои нега и наслаждение длились не долго — параллельно, пока моя квартира заполнялась непроглядным и сладким дымом, территория жилищного комплекса заполнялась испуганными людьми.
