Чили овощи чеснок капуста Чили

Пряная маринованная капуста по-гурийски без масла

Сейчас читают: 629
sadogorod.club

Плотный вилок капусты очищаем от верхних листьев, разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку. Режем капусту крупно, если позволяет ёмкость для засолки, можно просто разрезать вилок на 4-6 частей.

Итак, в глубокую посуду из нержавеющей стали, эмалированную или стеклянную, укладываем слой крупно порезанной капусты.Свеклу тщательно моем щеткой, очищаем от кожуры, режем тонкими кружочками.

Овощерезка со специальной насадкой позволяет нарезать овощи тонко, это очень удобно и руки чистые. На слой нарезанной капусты кладём слой тонких ломтиков свёклы.Очищаем от шелухи головку чеснока, режем зубчики тонкими пластинками.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA