Ты как хочешь, а я начинаю готовится потихоньку к Масленице. Елку убрала сегодня, пора браться за блины, а то ведь они сами себя не испекут.Выбор мой пал на тонкие, быстрые и вкусные блины на крахмале по рецепту Ларисы Рубальской.
Для меня было удивление, что блины могут быть совсем без муки!Выходят они очень тонкие и ажурные. Не рвутся. Только, пожалуйста, выпекай их на антипригарной сковороде!