Статьи по теме
Почему кабачки с грядки могут горчить?
Сейчас читают: 262
Неприятный вкус у кабачков обычно является следствием избытка кукурбитацина.Это органическое вещество может накапливаться в кабачках из-за недостаточного или неравномерного полива, из-за нехватки света, а также в результате избытка азотных и калийно-фосфорных удобрений в почве.Горчащие кабачки все же можно употреблять в пищу — чтобы избавиться от горечи их следует очистить от кожуры, нарезать, подержать в подсоленной воде, а затем промыть.
Об этом же в других изданиях
Кабачки в открытом грунте: проверенные советы, которые помогут добиться шикарного урожая sadogorod.club /1 год назад
Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать lifehelper.one /1 год назад
Как только на рынке появляются молодые кабачки с тонкой кожицей, делаю такую закуску с чесночком, гостей не оторвать takprosto.cc /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
